Het bekende Gentse restaurant Graaf Van Egmond stopt ermee. Volgens de zaakvoerders wegen de baten niet meer op tegen de kosten. Een vernieuwing van het huurcontract gaf de doodsteek. De familie Turtelboom, die het restaurant de laatste tien jaar uitbaatte, sluit binnen een paar weken de deuren. Hun restaurant aan de Sint-Michielsbrug was een gevestigde waarde binnen de Gentse horeca. Het pand gaat terug tot de Middeleeuwen en was ooit de residentie van graaf Lamoral Van Egmond, die onder hertog van Alva werd onthoofd. Het huidige gebouw dateert uit de 17e eeuw.
Restaurant Graaf Van Egmond serveert Belgische en Gentse gastronomie en mikt vooral op de toeristen . 'Wij werken goed samen met de het stadsbestuur en met de Gentse Dienst voor Toerisme', zegt Monique Turtelboom. 'We appreciëren de inspanningen die de stad deed en doet om de horeca te ondersteunen. Maar de lasten wegen te zwaar door. Denk maar aan de hoge btw-tarieven, de sociale lasten, allerlei belastingen en taksen...'
'Waar de stad wel iets aan kan doen, is het parkeerbeleid. Het bestuur lokt met alle middelen de toerist naar Gent: beurzen, promotiedagen... Maar dan arriveren de toeristen hier in een touringcar die aan de rand van de stad moet parkeren. Probeer een bejaarde reiziger vanop een van die parkings maar eens naar de Graaf Van Egmond te krijgen.'
Lees meer in Het Nieuwsblad
Lees ook het artikel op deze site
Lees ook het artikel op deze site
Lees ook het artikel op deze site
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment